黄花菜炒鸡蛋
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华落花人独立
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时间: 10分钟内
食材
黄花菜
适量
鸡蛋
两个
菜椒
一个
耗油
适量
麻辣鲜
适量
黄酒
适量
玉米油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 一、把干黄花菜泡开,洗净备用。二、打两个鸡蛋煎好放点黄酒、盐、麻辣鲜。三、放入菜椒翻炒一下,倒入备用的黄花菜,最后倒点适量的水让黄花菜充份的吸收鸡蛋的蛋香和入味,好了加点鸡精装盘出锅
小贴士
干黄花菜,先泡一下不要泡时间太长,不然炒起来就不清爽了