黄花菜炒鸡蛋
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notify孤单
这道菜重要的是多个食材的搭配，多重营养，多种美味。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
蒜薹
适量
木耳
适量
黄花菜
适量
步骤
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1. 蒜薹洗净切断 -
2. 蒜薹用开水焯过
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3. 焯好的蒜薹捞出备用
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4. 鸡蛋打碎
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5. 黄花菜和木耳提前泡发
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6. 先把鸡蛋炒出来
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7. 锅里放油，葱蒜炝锅
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8. 倒入黄花菜木耳蒜薹
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9. 翻炒
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10. 倒入适量酱油
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11. 加入适量食盐
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12. 盛盘
小贴士
蒜薹用开水焯了再炒就比较嫩了。