虾米炒秋葵
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郗天青色等烟雨
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时间: 10-30分钟
食材
秋葵
300克
虾米
15克
蒜
2瓣
盐
1/2茶匙
鸡精
1/2茶匙
步骤
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1. 秋葵洗净切片，虾米洗净泡发好，蒜剁成茸待用。 -
2. 油烧热油锅爆香蒜茸和虾米。放入秋葵继续翻炒。
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3. 淋入少许清水，炒至秋葵出黏滑汁液，撒入盐和鸡精。翻炒均匀即可上碟。
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