蒜泥空心菜
6.2万热度
24收藏
收藏
|
伊人淡雅泪裴
空心菜是我家夏天必不可少的菜，每年夏天老妈都会在地里种空心菜，它就成为我家餐桌菜肴之一。
时间: 10分钟内
食材
空心菜
一把
大蒜
一个
菜籽油（这是我家外公种的油菜籽加工的）
少许
盐
适量
白糖
适量
鸡精
少许
步骤
-
1. 将空心菜洗净切好 -
2. 大蒜剥皮后用菜刀压一下在切碎，不然整个蒜瓣切会不好切
-
3. 锅了放入少许油，倒入蒜泥爆香，蒜泥的味道出来后倒入空心菜，翻炒一会儿加入少许盐，白糖，再加点水，出锅前加入少许鸡精。
小贴士
空心菜超好后要赶紧吃，不然放一会就会菜叶变色掉
-
热门菜谱
-
紫薯饭
9670收藏878.3万热度 -
可乐鸡翅
30收藏663.1万热度 -
醋浸葡萄干
765收藏315.1万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
大闸蟹
738收藏167.6万热度