蒜泥空心菜
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夏侯
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时间: 10分钟内
食材
空心菜
450g
蒜泥
20g
步骤
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1. 食材,新鲜空心菜理好切断洗净备用,蒜几瓣。
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2. 起锅油热下入蒜泥煸香。
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3. 下入空心菜翻炒。
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4. 烹料酒。
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5. 调味,加盐,鸡精,炒熟即可出锅食用。
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6. 成品。菜色鲜绿,美味爽口。
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7. 成品。炒制素菜切记大火快炒,保持素菜水份不流失,菜色才会鲜绿!