手撕包菜（新手）
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WuLi故事
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时间: 10分钟内
食材
包菜
300g
辣椒
3个
盐
适量
鸡精
适量
花生油
少许
步骤
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1. 包菜，俗称：圆白菜、绿甘蓝。我选的这个比较大 仅使用一半。 -
2. 包菜，手撕成大概3*3厘米的小块 手撕比刀切的烧出来口感好。（撕好后放在淡盐水里泡一下烧出来口感更脆爽）
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3. 上锅开火倒入适量花生油，油烧热放入两瓣拍蒜与辣椒段爆香，再放包菜翻炒，大火炒两三分钟调味即可出锅!
小贴士
简单易学，全家人都爱吃。
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