香芹炒金钱肚
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发财dissipate
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食材
卤好的牛肚
适量
芹菜
适量
蒜末
适量
料酒
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 芹菜,牛肚切条。蒜剁碎,生抽料酒备好。
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2. 热锅下,少量油,放入牛肚
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3. 加入料酒。翻炒片刻。
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4. 加入芹菜。炒匀。
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5. 倒入蒜泥生抽。拌匀,炒一分钟出锅。(牛肚本来就熟的,芹菜炒久了会软就不脆了,)
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