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香芹炒排骨
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起码子达人
【香芹炒排骨】做起来非常的简单,没有什么技巧,所以就不多说了,值得一说的是这道香芹炒排骨的食材搭配上,排骨营养价值很高,老年人食用可以预防骨质疏松,有利于身体健康,但是老年人的肠胃功能逐渐减退,所以有时候会不好消化,因此,搭配着香芹一起炒炒,香芹也就是芹菜有着降血压的作用,这样不仅营养丰富,味道上也更加的美味哦。。。
时间: 10分钟内
食材
香芹
200g
排骨
270g
适量
适量
料酒
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 材料:香芹、排骨(已煮熟)
  • 2. 将香芹摘去叶子去根、洗净。
  • 3. 放在案板上切成段,待用。
  • 4. 烧锅倒油烧热,下已煮熟的排骨翻炒翻炒。
  • 5. 接着,加适量的料酒。
  • 6. 加适量的生抽。
  • 7. 翻炒翻炒。
  • 8. 然后,合入切好的香芹翻炒翻炒。
  • 9. 最后,加适量的盐。
  • 10. 加适量的鸡精。
  • 11. 调味炒匀,即成。
  • 12. 出锅装盘。
小贴士
家常菜,随意做。
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