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家常豆腐#美极鲜味汁#
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鸵鸟amusement
这是一道非常简单的家常菜,在我家里经常做,豆制品的营养大家都知道,所以常吃对身体有好处,今天做这道菜用了美极鲜味汁,真是太好吃了,不信你也试试。
食材
老豆腐
1大块
虾仁
100g
香菇
5-6个
木耳
适量
青蒜
2根
美极鲜味汁
适量
老抽
少许
盐,糖
适量
步骤
  • 1. 全部食材洗净备用,香菇,木耳用冷水泡发,虾仁用料酒,少许盐,淀粉加均备用。
  • 2. 豆腐切成小块,用油煎至两面金黄备用。
  • 3. 锅中放水焯烫虾仁。
  • 4. 然后再焯烫香菇,木耳。
  • 5. 将豆腐,虾仁一起放入锅里烧开,调味,放老抽,盐,糖,美极鲜味汁,勾芡即可。
  • 6. 装盘,撒上蒜花,成品图。
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