怪味茄子
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湖工BB机
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时间: 10分钟内
食材
蒜苗
适量
步骤
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1. 选择没有籽的园茄子 -
2. 切丝
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3. 锅里加油，炒茄子，变软后加盐，五香粉，糖，生抽，油泼辣子继续炒
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4. 炒好后放蒜苗出锅
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5. 因为我家孩子喜欢吃这个汤汤泡馍馍吃或者拌米饭吃，所以炒菜时我加了一点水，不用加也是可以的
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