简易蒜蓉茄子
6.1万热度
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屈狂影秋风
茄子整只整可以保留茄子的原味，感觉很不错
时间: 10-30分钟
食材
茄子几根
适量
蒜蓉
适量
辣椒
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 茄子洗净，整条整熟 -
2. 准备蒜蓉辣椒圈
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3. 热锅下油爆香蒜蓉辣椒
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4. 倒入茄子，用锅铲在茄子上划口子方便入味，翻炒后加入盐酱油调味即可