蒜蓉茄子
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衷掀铱幸觅
猪肉涨价，青菜也涨价，发现今天的茄子不算太贵，就买茄子啦，做蒜蓉茄子吃。
时间: 10分钟内
食材
茄子
250g
大蒜
适量
生抽
适量
芝麻油
适量
步骤
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1. 茄子洗净切去头放在围脖盘子里 -
2. 滴入几滴开水，放入微波炉高火四分钟
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3. 准备大蒜切粒
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4. 将茄子用筷子划成条状，放上切碎的蒜末，放入生抽芝麻油少许盐调味即可
小贴士
蒜一定要多，这样才够味，喜欢吃辣的可以放辣椒
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