茄子肉末
6.5万热度
28收藏
收藏
|
杢德彪西塞罗本西
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10分钟内
食材
茄子
1个
肉末
250g
青椒
2个
红椒
2个
蒜子
5粒
姜
半瓣
葱
两根
豆瓣酱
1勺
生抽
1勺
料酒
1勺
步骤
-
1. 蒸过的茄子切小长条，切姜丝，蒜子，葱段，青椒红椒切方形 -
2. 锅烧热，倒适量油，放肉末，倒料酒，去腥味，炒至出肉香味
-
3. 放葱白，蒜子，姜，青椒红椒，放调味品，盐，生抽，豆瓣酱
-
4. 把茄子和进去，翻炒两下，放葱叶，出锅
-
这道菜的其他做法
-
茄子肉末炸酱
124收藏6.1万热度 -
茄子肉末｜组长教你做湘菜
36收藏12.6万热度 -
蒜香茄子肉末
55收藏7.9万热度 -
茄子肉末
104收藏2.2万热度 -
金针茄子肉末
133收藏2.6万热度
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
荞麦薏米豆浆
77收藏441.4万热度 -
玉米胡萝卜排骨汤
796收藏274.8万热度 -
豆角炖小土豆
25收藏236.1万热度 -
酸奶猪蹄卷
897收藏204.2万热度