鲜笋炒鱿鱼
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帅呆
喜欢吃笋,喜欢鱿鱼,于是增加了辣椒一起炒。出来了一道家常菜,鲜笋炒鱿鱼
时间: 10分钟内
食材
鱿鱼干
1个
鲜笋
1个
红辣椒
2个
青辣椒
2个
油
2勺
盐
1勺
酱油
1勺
蒜头
1个
姜丝
1片
步骤
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1. 鲜笋切成丝,小辣椒切小
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2. 红辣椒、青辣椒洗干净;
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3. 辣椒切成丝
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4. 鱿鱼干浸泡1小时,
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5. 鱿鱼切丝
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6. 热锅,放姜丝、蒜头,鱿鱼丝爆炒,
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7. 爆炒鲜笋;
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8. 爆炒辣椒丝
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9. 加入鱿鱼丝、鲜笋,一起和辣椒翻炒,
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10. 出锅
小贴士
1.鱿鱼干一定要浸泡时间够了,才能切;