豆瓣炒蛋
1.8万热度
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醉笑三千席吕
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时间: 10-30分钟
食材
蚕豆瓣
150g
鸡蛋
4个
步骤
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1. 豆瓣，鸡蛋，黑胡椒，盐 -
2. 鸡蛋打散，豆瓣焯水后放在凉水里
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3. 把豆瓣放进打散的鸡蛋里，加少许盐，少许黑胡椒搅拌均匀
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4. 热锅放两勺油，倒入鸡蛋，翻炒鸡蛋
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5. 菜上桌啦，开吃吧