炒焖子
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食材
焖子
250克
蒜苔
50g
蒜苗
50g
豆瓣酱
少许
食用油
适量
香油
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 焖子切大块,厚度0.5厘米,焖子切太小容易炒碎
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2. 蒜苗切段,蒜苔切段,备用
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3. 油热放豆瓣酱,炒香之后放焖子,蒜苔,倒酱油,炒的干了加水,快出锅时放蒜苗,再翻炒片刻,放鸡精香油
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不需要盐,焖子容易粘锅需加水,鸡精可放可不放
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