东北炒焖子(炒粉)
16.6万热度
38收藏
收藏
|
一只知了o
家香的味道 大连叫焖子 长春叫炒粉
时间: 10-30分钟
食材
焖子(在某宝买的)
500g
酱油
适量
香菜
适量
醋
适量
蒜汁
适量
辣椒油
适量
芝麻酱
适量
步骤
-
1. 1.香菜洗净切小段2.算切碎用水泡半个小时到一个小时3.芝麻酱用温水搅拌均匀放入盐
-
2. 焖子切小块
-
3. 最好用不粘锅 锅内倒入适量油
-
4. 放入切好的我焖子
-
5. 待焖子四面都煎的变透明的时候加入适量酱油
-
6. 在煎制的过程中不断的用铲子把焖子铲碎 煎到焖子粘连并且微焦 就可以装盘啦
-
7. 依次加入 芝麻酱 蒜汁 辣椒油 醋 香菜 稍微拌匀即可 美味的东北炒焖子出锅喽 !弹弹弹!
小贴士
所有调料根据自己口味喜好哦 喜欢吃酸一点的就多加醋 喜欢辣一点的就多加辣椒油!
-
这道菜的其他做法
-
自制东北炒粉
75收藏13.4万热度 -
东北酱茄子(超下饭)
53收藏33.2万热度 -
(原创首发)东北菜团子
98收藏6.2万热度 -
东北菜团子
100收藏9417热度 -
东北大饼子
150收藏31.4万热度