黄豆芽炒焖子
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ordinarily欣怡
老婆忽然要吃这道菜，这是一道东北菜，肉焖子好像只有东北才有的吧（主要没去过南方啊），肉焖子是买现成的，现在年轻人很少有会做的了。
时间: 10分钟内
食材
黄豆芽
适量
肉焖子
适量
葱
适量
生抽
适量
香油
适量
盐
适量
蒜
适量
步骤
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1. 将葱蒜切丝切片 -
2. 热锅烧油放葱蒜炸锅，炸出香味
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3. 将黄豆芽放入锅中炒熟，
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4. 倒入适量的蚝油炒出香味
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5. 倒入肉焖子，放生抽，撒点盐，开始啪啪啪翻炒，出锅前点几滴香油
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6. 最后装盘。
小贴士
因为蚝油和生抽都有咸味，所以看个人口味轻重选择是否放盐，我媳妇和孩子不吃辣，所以没放辣椒，其实应该多放些小红尖椒，味道就更棒了。