黄豆芽炒肉片
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昭笑笑
黄豆芽是黄豆泡发生长出来的,含有黄豆所含有的大量维生素,钙质等,而且作为蔬菜来用,口感好,容易吸收,对人体十分有益,常吃有健身防病的作用。黄豆芽炒肉片,黄豆芽吃起来含有黄豆的香味儿,越嚼越香。
时间: 10分钟内
食材
黄豆芽
500g
猪肉
100g
油
适量
盐
适量
味素
适量
葱姜
适量
步骤
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1. 食材:黄豆芽、猪肉。
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2. 锅里放入水烧开,放入黄豆芽焯一下。
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3. 捞出放入凉水里过凉,捞出沥干水分。
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4. 锅烧热放入油,放入葱姜炸香,放入肉片,翻炒至肉变色。
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5. 锅烧热放入油,放入葱姜炸香,放入肉片,翻炒至肉变色。
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6. 放入味素、盐继续翻炒一分钟即可。
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7. 炒好的菜装入盘里即可食用。
小贴士
1、锅里放入水烧开,放入黄豆芽焯一下。
2、放入黄豆芽用大火翻炒均匀。
2、放入黄豆芽用大火翻炒均匀。