黄豆芽炒肉片粉丝
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邪钒孜浩瘸
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时间: 10分钟内
食材
猪肉片
适量
黄豆芽
适量
粉丝
适量
干辣椒
2个
葱花
适量
姜片
适量
酱油
适量
盐
适量
食用油
适量
五香粉
适量
步骤
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1. 1.豆芽挑拣干净，泡水洗！ -
2. 2.猪肉解冻切片！
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3. 3.干粉丝温凉水泡开需要15分钟！
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4. 4.葱，姜，干辣椒切开备好！
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5. 5.锅中烧水，水开放入黄豆芽过滤下开水，水开捞出！沥干水分！
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6. 6.锅中烧油，油热，放入姜，干辣椒，肉片翻炒放入酱油，少量盐翻炒！然后再放入豆芽翻炒再放入少量盐和葱花了翻炒！然后放入水！
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7. 7.放水的豆芽盖盖子煮，煮到水开后豆芽快熟或者熟然后把粉丝放入最上边平铺均匀，放入五香粉！打开盖子煮！煮到粉丝变色，水量不多时，翻炒下！即可出锅！
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8. 8.如图出锅，这道菜非常下饭
小贴士
凉拌一定要用短的豆芽口感好。
蒜捣成蒜泥味道更好。
熟芝麻碾碎了放入更香。
蒜捣成蒜泥味道更好。
熟芝麻碾碎了放入更香。