白辣椒蒜苗炒田螺
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寻波剪剪清风
和好友在饭店尝过一次后念念不忘，今天买齐自己动手
食材
田螺
适量
白辣椒
适量
蒜苗
五根
红辣椒
五棵
大蒜
两颗
步骤
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1. 买的已经处理好的田螺肉 -
2. 蒜苗洗净切碎，白辣椒、红辣椒、大蒜籽洗净切碎备用！
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3. 锅里倒油，加热（我是一次性倒好油，也可以倒少许油先炒田螺肉）
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4. 加入田螺肉，炒干水分，炒香后捞出
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5. 加入红辣椒，炒香
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6. 加入白辣椒，大蒜籽末，炒香
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7. 加入蒜苗，炒香
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8. 加入田螺肉，炒香，依次加入盐、酱油、鸡精调味！
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9. 炒香后装盘即可！
小贴士
一是我喜欢辣，所以加了红辣椒！二是因为身体有点不舒服，所以在菜市场买了已经处理好的田螺
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