辣椒蒜头炒花甲
8.1万热度
826收藏
收藏
|
鞘琳镣闷吠
花甲的营养价值是高蛋白,高微量元素,高铁,高钙,少脂肪,不仅味道鲜美,价格也很平宜。
时间: 10-30分钟
食材
花甲
1500g
辣椒
300g
蒜
50g
食用油
10g
生抽
10g
料酒
10g
白糖
5g
盐
5g
步骤
-
1. 材料:花甲,辣椒,蒜
-
2. 辣椒切小块,蒜切片
-
3. 热锅热油
-
4. 放入辣椒,蒜头
-
5. 放入花甲
-
6. 放入料酒,生抽,盐,糖
-
7. 花甲会出水,不会老搅动花甲
-
8. 加盖焖五分钟
-
9. 成品
小贴士
1:花甲要早早的准备好,反复搓洗,泡,让花甲吐沙
2:花甲在炒的过程会出水,不必担心会糊锅,太用太频繁去搅动,减少花甲肉的掉落
2:花甲在炒的过程会出水,不必担心会糊锅,太用太频繁去搅动,减少花甲肉的掉落
-
热门菜谱
-
菜豆腐
43收藏390.8万热度 -
醋浸葡萄干
765收藏315.1万热度 -
四红补血养生糊(破壁机)
60收藏252万热度 -
爆炒基围虾
28收藏213.7万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度