蛋炒茭白
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鸡蛋小超人菅
喜欢茭白，家的味道。
时间: 10分钟内
食材
茭白
250g
鸡蛋
2个
葱花
适量
花生油
适量
食盐
适量
蚝油
适量
生抽
适量
蒜蓉
适量
步骤
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1. 茭白洗净切片。 -
2. 鸡蛋磕碗里加少许盐划散，放锅里摆成蛋饼，然后切片。
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3. 热锅放油，放蒜蓉爆香。
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4. 倒入茭白翻炒2分钟，调入盐、生抽、蚝油。
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5. 倒入鸡蛋炒匀。
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6. 出锅装盘，撒上葱花，开饭！
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