鸡丝炒面
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阿轴
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食材
鸡胸肉
一小块
小油菜
一把
葱
半课
姜
几片
步骤
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1. 首先,把买来的切面用水煮到8分熟,(面条也可以)捞出空干水分。然后把鸡胸切成细丝,油菜洗干净切段,葱切末,姜切丝,另取一炒锅,放少许油,将鸡丝滑热,称盘。然后放入葱姜煸香,放入鸡丝,油菜,面条,再放入盐,味精,香油,即可出锅。(注,为了防止干锅可以淋少许水)谢谢大家欣赏!
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