鸡丝炒面
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dazzle激动
鸡丝炒面的做法非常简单，但是味道非常的好，一锅下了饭菜都有了，很适合我这样的懒人呢。
时间: 10分钟内
食材
面条
100g
鸡腿肉
100g
胡萝卜
适量
葱姜
适量
酱油
1勺
糖
1勺
盐
2g
蒜碎
适量
步骤
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1. 鸡大腿去骨切成丝。 -
2. 胡萝卜切丝。
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3. 准备葱姜蒜切碎。
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4. 面条煮好过水控干水分。
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5. 锅中放油，爆香葱姜碎。
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6. 下入鸡腿肉丝煸炒。
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7. 鸡丝变色下入胡萝卜丝一起煸炒。
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8. 放入料酒 酱油 糖 盐继续煸炒。
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9. 放入煮好的面条，搅拌均匀。
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10. 出锅前加入蒜碎翻炒均匀即可。
小贴士
面团煮7成熟，超的时候就不会糟