包菜鸡丝炒面
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ltsawSo
鸡肉肉质细腻,是优质蛋白质的主要来源之一。
时间: 10-30分钟
食材
包菜
100g
鸡肉
100g
面条
150g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
醋
适量
酱油
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 包菜切丝
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2. 鸡肉切丝
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3. 蒜瓣切片
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4. 坐锅,放油,爆香蒜片
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5. 倒入鸡丝,翻炒至熟
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6. 倒入包菜丝,炒匀
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7. 面条煮熟
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8. 倒入面条,继续翻炒
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9. 放盐、醋、酱油、蚝油,翻匀出锅
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10. 装盘
小贴士
蚝油具有提香的作用。