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包菜鸡丝炒面
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ltsawSo
鸡肉肉质细腻,是优质蛋白质的主要来源之一。
时间: 10-30分钟
食材
包菜
100g
鸡肉
100g
面条
150g
适量
适量
大蒜
适量
适量
酱油
适量
蚝油
适量
步骤
  • 1. 包菜切丝
  • 2. 鸡肉切丝
  • 3. 蒜瓣切片
  • 4. 坐锅,放油,爆香蒜片
  • 5. 倒入鸡丝,翻炒至熟
  • 6. 倒入包菜丝,炒匀
  • 7. 面条煮熟
  • 8. 倒入面条,继续翻炒
  • 9. 放盐、醋、酱油、蚝油,翻匀出锅
  • 10. 装盘
小贴士
蚝油具有提香的作用。
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