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肉末炒瓠子
2.4万热度
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Keeey丶
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时间: 30分钟-1小时
食材
瓠子
适量
瘦肉
适量
步骤
  • 1. 瓠子切三角薄片,肉切剁成末;
  • 2. 肉末用生抽腌制10分钟;
  • 3. 炒锅油热后放入蒜瓣和葱花,倒入肉末翻炒至熟后盛出;
  • 4. 炒锅再次入油放入葱花,炒香放入瓠子翻炒;
  • 5. 倒入肉末,出锅时放入少许蚝油翻炒出锅。
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