肉末炒茄子
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韩真zZ
简单快手。
时间: 10-30分钟
食材
茄子
3根
猪肉末
适量
盐
适量
油
适量
料酒
适量
步骤
-
1. 肉末加少许盐，料酒，酱油，水腌制。 -
2. 茄子切滚刀块，热油下锅。
-
3. 加盐，料酒翻炒。
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4. 加肉末继续翻炒，至肉末颜色变白即可。
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5. 装盘。
小贴士
无