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【素斋】蜜汁排骨
7.8万热度
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杆丫丫个呸的个
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时间: 30分钟-1小时
食材
豆腐衣
4张
山药
1条
干淀粉
适量
海天叉烧酱
一大勺
老抽
1小勺
白糖
一小勺
味精
适量
白芝麻
一小戳
步骤
  • 1. 山药去皮切成8cm 的长条
  • 2. 豆衣冷水冲一下切成宽6厘米的长条
  • 3. 豆衣包卷在山药条上,热油五成,做好的排骨裹上干淀粉下锅炸成金黄色起锅
  • 4. 锅中留底油放入叉烧酱、老抽、白糖烧开,倒入炸好的排骨,水淀粉勾芡收汁
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