彩色鸡丁
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5.4万热度
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汅伊尘义客饶义
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食材
鸡肉丁
250g
红萝卜丁
少量
玉米粒
少量
豌豆
少量
水
少许
盐
1茶勺
白胡椒粉
半茶勺
黄酒
几滴
嫩肉粉
1勺
油
适量
花椒
几颗
步骤
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1. 生鸡肉切丁,用盐、胡椒粉、黄酒、嫩肉粉、水,将鸡肉丁和煮熟煮软的玉米粒、胡萝卜丁、青豌豆一起腌制备用。
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2. 锅中入油,油热后撒花椒,放入所有食材翻炒2、3分钟即可。