彩色藕丁
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一杯月光丑
彩色藕丁颜色亮丽，看起来很有食欲，让人可以多吃一碗饭。
时间: 10-30分钟
食材
莲藕
200g
红辣椒
30g
青辣椒
20g
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
醋
适量
调味料
适量
步骤
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1. 莲藕刮皮，切成均匀的丁状 -
2. 红辣椒和青辣椒切成均匀的段
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3. 准备好姜，蒜
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4. 锅烧热，加食用油，倒入姜，蒜
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5. 到入红辣椒，青辣椒翻炒
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6. 倒入藕丁，加白醋翻炒
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7. 加盐和调味料，盛盘。
小贴士
炒藕丁放少量的醋，藕丁变得更加清脆。