青菜百叶丝
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簿埔哑乌捞
快手菜，营养又简单~
食材
百叶
一大块
青菜
几颗
盐
适量
步骤
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1. 菜市场买的百叶，一大片的那种，回来自己切成丝，下沸水焯一下；青菜洗干净待用。
小贴士
青菜易熟，不可翻炒过长时间，所以事先将百叶丝焯一下