凉拌双脆（牛百叶丝、黑木耳丝）
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贫址簿坠怯
超级好吃又简单的一道凉菜，黑木耳丝加牛百叶丝～脆呀Y(^_^)Y
食材
牛百叶
适量
黑木耳
适量
洋葱
适量
青椒
适量
生抽
适量
米醋
适量
辣椒油
适量
花椒油
适量
香油
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
白糖
适量
蒜泥
适量
步骤
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1. 做法很简单，将牛百叶和黑木耳切丝焯水，入冰水凉凉，沥干水备用。
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2. 青椒或者彩椒都行，以及洋葱切丝备用。
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3. 将牛百叶丝、黑木耳丝、洋葱丝、青椒丝放入碗中，加入米醋、白糖、食盐、鸡精、生抽、蒜泥、辣椒油、花椒油、胡椒粉等调料调拌均匀，装盘即可。
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