凉拌双脆
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定半暮未凉
春暖花开的时节，来上一碟口感脆脆的凉拌菜，亦是一番别样享受。
时间: 10分钟内
食材
海藻干
25g
白木耳干
50g
生抽
适量
辣椒油
1勺
步骤
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1. 将白木耳和海藻准备好。 -
2. 海藻用凉开水泡五分钟。
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3. 锅里烧开水，将白木耳下锅煮一下。
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4. 将泡过的海藻控去水，白木耳切一下。
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5. 调入适量生抽和一勺辣椒油。
小贴士
海藻要用凉水泡，用开水泡出来会影响口感。
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