豆芽百叶丝
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漳估傅衷砂
绿豆芽含维生素C和各种人所需的氨基酸,能清热解毒,利尿除湿,和百叶丝搭配是很清爽的一道菜。
时间: 10分钟内
食材
豆芽菜
200g
百叶丝
100g
大椒
50g
油
适量
盐
适量
干辣椒
适量
步骤
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1. 准备材料,豆芽洗净,百叶切丝,大椒切丝,
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2. 锅中放油,倒入干辣椒爆香,翻入豆芽翻炒。
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3. 再放入百叶丝和大椒丝一起炒制
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4. 放盐,鸡精提味即可盛出。
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豆芽百叶丝吃起来很是清爽,而且炒制时间不需要太长,保留豆芽脆脆感。
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