老北京炒红果
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破椒棕椅焊
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食材
山楂
500g
白绵糖
100g
冰糖
50g
步骤
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1. 将山楂清洗干净后，切去两头，用笔杆或者笔帽去掉山楂籽。 -
2. 接适量清水放入白绵糖、冰糖和山楂，大火烧开后转小火。
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3. 小火炖到汤汁浓稠，关火。
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4. 装入碗中，大功告成。
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