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家常孜然辣炒蒜味土豆片
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求雪柏买
辣的东西我最爱,真的非常的好吃啊
时间: 10-30分钟
食材
土豆
四个
辣椒面
三勺
孜然粒
三勺
芝麻
两勺
适量
十三香
适量
鸡精
一点点
葱蒜
蒜多点
步骤
  • 1. 土豆切片,葱和蒜切成末。那样味道更能出来。锅烧热,下葱蒜爆香,然后下辣椒和孜然粒芝麻炒香。继续放入土豆片翻炒
  • 2. 中火炒三四分钟后,得稍微添点水闷一下,要不好久才能炒熟,非常的费火力。然后加入剩下的调料,翻炒均匀就可以出锅。
小贴士
土豆切完要泡进水里,不然就发黑了。
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