清炒尖椒土豆片
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海风铱嘫懵懂
家常炒土豆片,加上它味道更好,清香味美,特别下饭
时间: 10分钟内
食材
尖椒
100g
土豆
100g
洋葱
100g
葱碎
适量
盐
适量
鸡精
适量
食用油
适量
步骤
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1. 尖椒洗净去籽切菱形片，洋葱切块。 -
2. 土豆去皮洗净切成薄片，放入水中泡5分钟。
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3. 锅中放油爆香葱碎。
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4. 下入土豆片翻炒均匀。
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5. 放入洋葱继续翻炒至土豆片透明。
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6. 加入尖椒翻炒均匀加入盐和鸡精调味即可
小贴士
此菜关键是掌握好火候。
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