椒香尖椒土豆片
7.2万热度
775收藏
收藏
|
一碗
土豆与尖椒是这个季节常吃的蔬菜，经常买上一些拿来做菜。今天做的这道菜是椒香尖椒土豆片，味道鲜美，营养丰富！很简单的一道家常菜。
时间: 10-30分钟
食材
尖椒
150g
土豆
300g
油
适量
盐
适量
花椒
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
-
1. 土豆去皮 -
2. 切片
-
3. 尖椒切块
-
4. 坐锅，放油，爆香花椒
-
5. 放土豆片
-
6. 两面煎熟
-
7. 放尖椒
-
8. 翻炒一会儿
-
9. 放盐、醋、酱油，翻匀出锅
-
10. 装盘
小贴士
土豆煎的黄一点，好吃。