蒜苗土豆片
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灭绝师太plastic
妈妈自己在阳台上种了一小盆蒜苗,很有成就感,炒土豆片的时候放里一把很提味儿哦!
时间: 10-30分钟
食材
蒜苗
1把
土豆
6个
油
适量
盐
适量
味精
适量
蒜末
适量
葱花
适量
白醋
适量
步骤
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1. 蒜苗清洗干净,土豆去皮洗净
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2. 土豆切成片
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3. 蒜苗切成段
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4. 锅内放少许油,加入葱花和蒜末煸香
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5. 放入土豆片,翻炒
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6. 土豆片快要成熟的时候放入蒜苗,加入盐,味精调试口味
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7. 翻炒均匀,出锅前点入几滴白醋
小贴士
1,土豆不要切的太厚
2,根据个人口味选择是否放味精
2,根据个人口味选择是否放味精