牛肉炒草菇
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觅芹逢
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时间: 10-30分钟
食材
牛里脊肉
适量
草菇
适量
药芹
适量
生抽
适量
生粉
适量
油
适量
葱姜片
适量
步骤
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1. 食材：牛里脊肉、草菇、药芹。 -
2. 牛肉洗净切条用生抽、生粉、加少量油、葱姜片腌渍十五分钟，草菇洗净切二半，药芹洗净切条。(可加点红酒)
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3. 热锅冷油煸炒牛肉变色，即盛岀。(油稍多些)
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4. 再煸炒草菇出水，加少量生抽。
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5. 最后把牛肉药芹倒入稍炒即可。