酥黄菜
9.9万热度
6收藏
收藏
|
spiral任性
第一次吃是在朋友家，被惊艳到了，马上拜师学艺，不得不说简单的食材但真的很体现技术，如果你也是个姑娘，一定挑一只轻点的炒锅
食材
鸡蛋
四个
糖
三条根
淀粉
两条根
油
很多很多，照着半炒锅准备
步骤
-
1. 可以直接吃，但是不够酥，放两分钟，是最好吃的，可以拔丝哟
小贴士
一，一定要准备一只炒锅，不可以是平底锅…二，淀粉的类型，土豆淀粉最佳，我用的是不知道什么类型的淀粉