香酥韭菜小饼
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二宫小佩奇
周末包的韭菜木耳鲜肉饺子，还剩下一点馅儿，便搭配馄饨皮，做了这份香喷喷的香酥韭菜小饼，外酥里嫩，鲜香可口，很好吃呢！
时间: 10-30分钟
食材
馄饨皮
100g
韭菜
20g
肉馅
50g
油
适量
盐
适量
木耳碎
适量
酱油
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 韭菜切碎 -
2. 放肉馅、木耳碎、盐、油、鸡精拌匀
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3. 馄饨皮
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4. 铺开一张馄饨皮
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5. 放上馅儿
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6. 折好，蘸清水封口
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7. 一个一个折好
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8. 放入油锅
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9. 炸酥捞出
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10. 上桌喽
小贴士
一定要沾水封口，不然一炸就露馅了。
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