首页 菜谱分类 食材大全 排行榜 积分商城 APP下载
发布菜谱
您的位置: 首页>菜谱分类>白萝卜韭菜小馅饼
白萝卜韭菜小馅饼
10万热度
98收藏
收藏
|
分享
傲凝砸
懒人小馅饼，不用揉面，金黄酥脆，皮薄馅大真好吃！
今天分享的这款白萝卜韭菜馅饼适合懒人，不用和面，不用擀皮，做出来滴馅饼还保准是薄皮大馅。不错吧！赶快来试试！”
懒人的秘密法宝就是——春卷皮，春卷皮又薄又韧，用来做小馅饼特别方便。
韭菜白萝卜馅也很美味，韭菜搭配白萝卜，既不烧心，也没有萝卜汽味，而且薄皮大馅，多吃没负担，不用担心长肉！
时间: 10-30分钟
食材
春卷皮
20张
白萝卜
1根
韭菜
150克
虾皮
适量
鸡蛋
2个
五香粉
少许
鸡粉
少许
食盐
适量
食用油
适量
步骤
  • 1. 馅料：白萝卜、韭菜、鸡蛋、虾皮。
  • 2. 白萝卜擦丝加上一勺食盐腌渍十分钟，腌渍出水份后挤干备用。
  • 3. 韭菜洗净切碎，在切屑葱花，鸡蛋打散备用。
  • 4. 热锅热油，下入打散的蛋液炒熟用手铲拨碎，盛出备用。
  • 5. 用剩余的油把虾皮炒透。
  • 6. 白萝卜丝、韭菜、炒熟的鸡蛋、虾皮等食材一起放入盆中，加入五香粉、少许鸡粉、少许食盐。
  • 7. 拌匀成馅料。
  • 8. 懒人法宝——春卷皮。
  • 9. 取一春卷皮摊开，放入馅料包紧。
  • 10. 所有依次包好。
  • 11. 平底锅或电饼铛中刷少许底油，码入包好的小馅饼中小火煎制。
  • 12. 两面煎至金黄即可（四边也竖起来煎一下更好吃）
小贴士
1、炒透的虾皮更香，钙更容易吸收。
2、虾皮中有咸味，盐要少放或不放。
这道菜的其他做法

白萝卜牛肉小馅饼

65收藏
10.9万热度

羊肉白萝卜韭菜

163收藏
11.3万热度

白萝卜菠菜小肉丸

188收藏
8971热度

家常水饺-香菇胡萝卜韭菜猪肉馅

149收藏
1.2万热度

苋菜小馅饼

130收藏
1.2万热度
热门搜索
家常菜
下饭菜
快手菜
早餐
鸡蛋
烘培
汤羹
孕妇
主食
热门菜谱

炸红薯球

33收藏
472.5万热度

干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）

36收藏
414.4万热度

菜豆腐

43收藏
390.8万热度

猴头菇乌鸡汤

946收藏
203.2万热度

金玉翡翠

46收藏
188.9万热度
相关菜谱