一吃就会上瘾的白萝卜青蒜肉馅饺子
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伎涤仁苛弊
俗话说冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开药方，不起眼的大白萝卜无论是药用价值还是保健功能都是挺高的，这个季节经过霜的白萝卜最好吃。
食材
肉糜
一斤
白萝卜
一个（三斤）
青蒜
一把
鸡蛋
一个
盐
一勺
白胡椒粉
适量
生抽
一勺
老抽
一勺
十三香
适量
芝麻油
一勺
植物油
两勺
耗油
一勺
白糖
一小勺
高汤
二百克
鸡精味精鸡粉混合
一勺
步骤
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1. 肉糜，加一勺盐，一勺植物油，半勺胡椒粉，一勺生抽，老抽，耗油，一勺鸡精味精鸡粉混合物，二百克的高汤（分三次加）顺时针搅，上劲。 -
2. 白萝卜刮丝，煮熟，挤干水份，剁碎。煮萝卜丝的水别扔了，可以喝。
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3. 青蒜切末。
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4. 打好的肉糜，青蒜末，萝卜碎混合一块。再加一勺植物油，一小勺白糖，一勺芝麻油，拌匀就可以了。咸淡味自己掌握。
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5. 闻着就香
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6. 这个饺子无论是从味道还是营养都是完美的搭配，一顿绝对吃不过瘾。
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