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白萝卜片炒肉片
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intermediate迷茫
白萝卜片炒肉是一道很普通的家常菜,因为白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,常吃白萝卜有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,所以我们要多吃白萝卜哟。
时间: 10分钟内
食材
白萝卜
600g
瘦肉
50g
适量
适量
味精
适量
酱油
适量
料酒
适量
生粉
适量
步骤
  • 1. 白萝卜洗净切薄片备用
  • 2. 瘦肉切片,用料酒和盐,生粉腌制10分钟备用
  • 3. 锅烧热,放少许油
  • 4. 放肉片翻炒至变色,盛出备用,
  • 5. 锅留底油,放白萝卜片翻炒,断生
  • 6. 放炒好的肉片翻炒
  • 7. 放盐翻炒
  • 8. 放味精翻炒
  • 9. 放酱油增色
  • 10. 翻炒几下,就做好了
小贴士
白萝卜忌人参、西洋参同食。
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