西兰花焖双菇
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顾慕双灸
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时间: 10-30分钟
食材
西兰花
1个
草菇
5个
花菇
4个
蒜头
2个
蚝油
适量
生粉
适量
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
-
1. 西兰花及双菇分别飞水 -
2. 用冷水泡下
-
3. 飞过水再泡下冷水好青绿有木有
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4. 热锅下油，放蒜头爆香，所有材料放入翻炒，加盐，加小许水盖盖子焖煮2分钟，其他调味品调成坎汁，起锅前倒入坎汁翻炒即可上锅
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5. 美味又营养的素菜就做好了
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