菠萝恋虾
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倦与恋涵凝
在这个春意盎然滴季节，品一场菠萝与虾的爱恋，亦酸亦甜，恍若初恋的味道。
食材
菠萝
200g
活虾
500g
秋葵
3个
小西红柿
5个
柠檬
1个
番茄酱
3勺
橄榄油
适量
盐
5g
步骤
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1. 活虾去壳去虾线，盐巴腌制5分钟，控水待用。 -
2. 菠萝切丁泡盐水10分钟，控水待用。
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3. 秋葵，小西红柿切丁待用。
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4. 橄榄油入锅加热，加白糖，番茄酱翻炒均匀，依次加入西红柿、秋葵、虾仁、菠萝，小火5分钟后大火收汁盛盘，淋入半个柠檬汁。