糖醋鳕鱼块
6.8万热度
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旧情衰纪
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时间: 10-30分钟
食材
鳕鱼
适量
淀粉
适量
面粉
适量
料酒
适量
盐
适量
番茄酱
适量
糖
适量
醋
适量
步骤
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1. 鳕鱼去骨刺，切块，把面和淀粉水1:1:2调好，锅中油烧热，鱼块裹上调好的面粉糊，炸好，备用 -
2. 糖，醋，番茄酱1:1:3
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3. 倒入锅中，熬稠
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4. 炸好的鱼块倒里
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5. 均匀裹好，ok