巴基斯坦土豆饼
5.5万热度
17收藏
收藏
|
旧时光丶落笔缪
土豆饼应该吃得多了；但是巴基斯坦土豆饼（Pakistani Potato Cakes）做过么? 它的关键是调料中用了小茴香，先炒一下，很香呢；做法很简单，一看就会。简单却美味，柔和的辣味、小茴香的香味、还有香菜~~~~
时间: 10-30分钟
食材
土豆
2个
小茴香
5克
鸡蛋
1个
香菜
1小把
香葱
2根
干辣椒
4个
黑胡椒粉
少许
盐
适量
油
适量
步骤
-
1. 原料； -
2. 土豆去皮切块上锅蒸熟；（当然用水煮熟也可以了）
-
3. 香菜切末；香葱切末；干辣椒切碎；（有辣椒面就直接用吧）
-
4. 用平底锅将小茴香炒到焦黄，味道很香；
-
5. 蒸熟的土豆压碎；
-
6. 在土豆里加上小茴香、香菜、香葱、辣椒片、黑胡椒粉、盐和少许油拌匀；
-
7. 拌好的土豆做成小圆饼；
-
8. 鸡蛋打散在碗里；将土豆小圆饼沾上蛋液；
-
9. 入加了点油的平底锅中煎至两面金黄即可。
-
这道菜的其他做法
-
巴基斯坦土豆饼
181收藏7.5万热度 -
嗨~小土豆 巴基斯坦土豆饼
49收藏7万热度 -
巴基斯坦土豆饼
27收藏6.8万热度 -
巴基斯坦炒鸡蛋
182收藏1.1万热度 -
巴基斯坦红咖喱虾
31收藏7.6万热度
-
热门菜谱
-
糖醋核桃鸡丁
119收藏509.2万热度 -
鸡蛋饼
91收藏354.3万热度 -
玉米胡萝卜排骨汤
796收藏274.8万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
空气炸锅 烤包子
18收藏195.8万热度